30000-35000元
發(fā)布職位:發(fā)布職位:發(fā)布職位:1、在總務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)下,積極工作,對(duì)本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé),加工享調(diào)食品菜著精心操bai作,保證口味和質(zhì)量。
2、食品要燒熟煮透,燒好的菜要及時(shí)送進(jìn)熟食間,生熟嚴(yán)格分開(kāi),隔餐要回鍋熟透。
3、配菜時(shí)要注意規(guī)格、質(zhì)量,檔次按配比標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
4、開(kāi)飯時(shí),要及時(shí)掌握窗口供需情況,調(diào)劑各窗口余缺,及時(shí)補(bǔ)充,確保供應(yīng),不得脫銷。
5、保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,調(diào)料盆放在固定位置,做到清潔衛(wèi)生,操作工具用畢洗凈擦千,放在架上。
6、每天售余的成品、半成品,妥善處理,安全存放。
7、注意個(gè)人衛(wèi)生,積極落實(shí)衛(wèi)生崗位責(zé)任制,保證飲食衛(wèi)生,防止食物中毒,
8、注意搞好防火工作,安全使用煤氣,防止火災(zāi),另,應(yīng)配合后勤管理員的工作招聘要求:
1、年齡:22-57周歲。(條件好的可放寬要求)
2、三年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)以上
3、人品正直,性格溫和,無(wú)犯罪記錄工作認(rèn)真積極,愿意接受必要的培訓(xùn),有團(tuán)體精神,服從管理,服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排
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